Return to previous page

137 Lomito De Bellota Ibérico.

Origen: Cumbres Mayores, Huelva.
Peso: 0,3-0,5kg | Curación: 4 meses mínimo
PVP =  28.50 €, Iva Incluido.
Portes: Pagados.
Envío: 4 días laborables aproximados.
Contacto de venta: 639129074

137 LO_BE_IB_CHPRR
LOMI_CHPRR_0,3-0,5kg

Ficha técnica de Lomito de Bellota Ibérico. Huelva. Cumbres Mayores
Peso: 0,3-0,5kg
Categoría; Bellota
Alimentación: Frutos del bosque mediterráneo
Curación: 4 meses mínimos
Denominación De Origen: Sin denominación
Lugar De Crianza: Cumbres Mayores, Cortegana – Huelva
Ingredientes: Presa de cerdo ibérica, sal, especias, azúcar, antioxidante E-301, conservador E-252 y E-250. Tripa no comestible.
Envío: 4 días laborables aproximados
ENTREGA 2/4 DÍAS aproximados.
Información sobre Lomito de Bellota Ibérico. Huelva. Cumbres Mayores
El lomito de bellota ibérico es una presa de cerdo ibérico de bellota, limpia de la mayor parte de la grasa, aliñada y embutida, para terminarla con una cuidada curación.
Es trozo de presa que una vez curado, toma el nombre de “lomito de bellota” es considerada una de las piezas más noble que ofrece el cerdo ibérico de bellota. Con una salvedad; que hay que saber manipularla y curarla.
El contenido de grasa infiltrada de la presa está un poco por encima del resto y es la que le confiere la jugosidad y el sabor tan extraordinario que ofrece.
 Un productor con mucha experiencia.
La empresa productora, radicada en Cumbres Mayores, en la provincia de Huelva, se encuentra regida por la tercera generación. Esto indica que la carta de presentación de la empresa contiene el suficiente pedigrí, como para confiar en   sus garantías.
Cumbres Mayores, perteneciente al Parque Nacional de Aracena y Picos de Aroche, con un microclima perfecto para la curación de los productos ibéricos; jamones, paletas, embutidos y embuchados que después son tan demandados.
De tal calidad son los productos que se elaboran en esta parte de la Sierra de Huelva, en su parte Norte, que son considerados “producto Gourmet” estando presentes en los restaurantes considerados de prestigio.
De todas las maneras, las mejores piezas de Jamones Ibéricos de la zona son la que están acogidas a la Denominación de Origen Jabugo. Esta D.O. es la garantía superior de que las piezas pertenecen a cerdos de pura raza ibérica, criados en libertad en las dehesas.

Marca: José Lucas
Otros producto ibéricos,

Casa Rurales en Andalucía.
Lomito Bellota Ibérico Huelva

Lomito de presa, Origen Huelva, Se sirven de varios pesos

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Lomito Bellota Ibérico Huelva”

Your email address will not be published. Required fields are marked

WordPress Cookie Plugin by Real Cookie Banner